ようやく大雪もおさまって作業再開となりました。
毎年、冬の1月〜2月の間に栗の剪定をします。
前にやっていた人から引き継いだもので、20数本あります。
村の人から剪定の仕方を教わり、見よう見まねでやっています。
この冬の剪定しだいで、栗のなりようが違うのでかかせません。
さすが丹波栗というだけあって、味は格別。
また秋が楽しみです。