かきもちづくり

2015年1月17日

新年が明け、寒の内にかきもちづくりの餅つきをしました。種類は5種類で、青のり・ごま・ゆず・ビーツ・よもぎです。写真の赤色はビーツ、緑はよもぎです。民謡・童謡をバックミュージックに心地よく餅がつけました。
この冬の冬至は朔日冬至で19年に一度だそうです。新たな年の幕開け、今後の展開が楽しみです。
今日は阪神大震災から20年、その時、神戸の実家にいましたので、直に体験したことが思い出されます。思えば、あの時が自分にとっての分岐点で、今の百姓につながったなと感じます。
本年もよろしくお願い致します。