暦も冬となりましたが、畑は冬野菜で一杯です。
人参、カブ、大根（残念ながらまだ小さい）、大阪しろ菜、等々。
黒豆は枝を切って逆さにして畑で乾燥させています。この後、さやから豆を取り出します。
冬野菜だけでなく、春になって収穫するタマネギやソラマメなども畑で冬越しします。
時期ごとに畑の様子が常に変化していきますので、世話をする側もおのずと自然の一部と化していくのが心地よいですね。