かきもちづくり

2017年1月21日

毎年、年明けに行うかきもちづくりをしました。
今年は5種類で、ごま・青のり・よもぎ・ゆず・ビーツです。
乾いたら薄く切って干します。
焼いたり、油で揚げたりして食べますが、おやつに最適です。
餅つきの時はよくバックミュージックに民謡や童謡をかけたりしますが、なんか雰囲気がやわらかくなって子供達も楽しく駆け回っています。
そんな空気感も一緒に餅が出来あがっていくように思います。